Nấm lim xanh tươi

Ngày cập nhật: 11/04/2024 Biên tập viên: Dương Thơm
Đánh giá

Nấm lim xanh tươi được mệnh danh là thần dược từ thiên nhiên. Thảo dược này có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe đặc biệt có khả năng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa ung thư.Cùng tìm hiểu về thảo dược này cũng như cách sử dụng đem lại hiệu quả cao trong bài viết dưới đây:

Thông tin chi tiết về sản phẩm

Tìm hiểu nấm lim xanh là gì?

Nấm lim xanh hay còn có tên gọi khác là nấm trường thọ, tiên thảo, vạn tiên nhung hay nấm linh chi Việt.

Tên khoa học của nấm lim xanh là Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst. Thảo dược này là một loại nấm linh chi đặc hữu, thường phát triển trên cây lim xanh đã chết trong rừng nguyên sinh.

Nấm Lim Xanh có hình dáng tương đồng với nấm linh chi, tuy nhiên hương vị của nấm lim xanh đắng hơn. Về hình dáng chi tiết nấm lim xanh có màu nâu xám ngả vàng, hình dáng to nhỏ khác nhau, thân đơn, thân kép. Nấm tự nhiên có hình dáng: chân nấm ngắn, phần mũ nấm dày và mập, sau phơi khô khi bóp rất cứng, không bị xốp.

Nấm lim xanh tươi mọc trên thân cây Lim đã chết trong rừng nguyên sinh
Nấm lim xanh tươi mọc trên thân cây Lim đã chết trong rừng nguyên sinh

Nơi phân bố

Trước đây,người ta chỉ tìm thấy nấm lim xanh ở khu vực Suối Bùn, Quảng Nam. Tuy nhiên do một số tác động của thiên nhiên và con người, khu vực phân bố hiện tại của nấm ở cả vùng Tây Nguyên,Trường Sơn, Nam Lào…

Phân loại nấm lim xanh

Có thể phân loại nấm theo vị trí mọc: Loại nấm mọc từ rễ cây Lim và mọc trên thân cây Lim (loại này hiếm hơn)

Dựa trên nguồn gốc có thể phân loại nấm lim xanh thành 2 dạng tự nhiên và nuôi trồng.

Dựa trên hình dáng, có loại chân dài và chân ngắn, có loại hằng niên tuổi thọ khoảng 1 năm, có loại nấm đa niên thân rất to và cứng có tuổi thọ lâu năm. Khi lựa chọn nấm lim xanh tươi, nên chọn loại nấm hằng niên vì nấm đa niên do tuổi thọ lâu năm nên thân nấm đã chuyển sang thân gỗ, đồng thời làm nấm không còn tác dụng chữa bệnh.

Cách thu hoạch và sơ chế

Thời điểm thu hái nấm lim xanh thường vào cuối mùa thu đầu đông, thích hợp nhất là từ tháng 7 tới tháng 10. Vào thời điểm này nấm lim xanh đã phát triển hoàn chỉnh phần thân và mũ nấm, hấp thụ tinh hoa núi rừng tạo thành các dược chất tốt nhất, mang lại hiệu quả chữa bệnh cao. Các bộ phận của cây nấm đều được dùng làm thuốc.

Dược tính

Trong thành phần của nấm lim xanh chứa nhiều dưỡng chất có lợi như:

  • Hoạt chất Triterpenes: Có tác dụng cao trong việc giúp chống oxy hóa, ngăn chặn sự tấn công các màng tế bào gây ra lão hóa cơ thể.
  • Germanium: đây là một thành phần hữu cơ có trong tự nhiên
  • Hoạt chất Adenosine
  • Ling zhi-8 protein: Là một dạng protein giúp kìm hãm và ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
  • Các vitamin nhóm A, B,C, E…đều có lợi cho sức khỏe

Liều lượng và cách bảo quản nấm lim xanh tươi

Liều lượng sử dụng: 10 – 15g/ngày

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát tránh ẩm mốc.

Nên bảo quản nấm nơi khô ráo, tránh ẩm mốc
Nên bảo quản nấm nơi khô ráo, tránh ẩm mốc

Công dụng của nấm lim xanh tươi

Với nhiều hoạt chất có lợi trong thành phần, nấm lim xanh giúp hỗ trợ cơ thể phòng và chống bệnh tật trên nguyên lý phục hồi các tổn thương bệnh lý. Nấm lim xanh tươi mang lại công dụng một cách từ từ, rất an toàn cho người sử dụng. Tuy vậy, người dùng nên phải kiên trì sử dụng liên tục từ hai đến năm tháng để thấy được công dụng.

  • Nấm Lim xanh giúp nâng cao hệ miễn dịch, đẩy lùi các gốc tự do và ngăn chặn tế bào ung thư phát triển cũng như tiêu diệt chúng.
  • Tác dụng điều trị bệnh Gout hay các bệnh lý xương khớp khác.
  • Giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường
  • Điều hòa huyết áp, chữa bệnh cao huyết áp hiệu quả
  • Giảm xơ vữa động mạch, phòng ngừa và cải thiện các bệnh tim mạch.
  • Giảm béo, giảm mỡ thừa trên cơ thể rất hiệu quả
  • Hỗ trợ điều trị chứng rối loạn mỡ máu, gan nhiễm mỡ, các bệnh lý khác về gan, bảo vệ và giải độc gan, bệnh xơ gan cổ trướng

Đối tượng sử dụng nấm lim xanh tươi:

  • Người cần phục hồi sau phẫu thuật, người thể trạng yếu.
  • Người đang xạ trị, người mắc bệnh ung thư giai đoạn đầu.
  • Người bệnh xơ gan, viêm gan, mắc các bệnh tim mạch,cao huyết áp…
  • Phụ nữ muốn giảm cân,cải thiện sức khỏe làn da…

Cách sử dụng nấm lim xanh tươi

Đối với nấm lim xanh tươi, để sử dụng trước hết cần phải sơ chế cẩn thận.Các bước thực hiện bao gồm:

  • Loại bỏ phần gốc: Trước khi sử dụng cần loại bỏ sạch vỏ cây lim còn dính dưới chân nấm. Cần sơ chế hết sức cẩn thận bởi vỏ cây lim không tốt cho sức khỏe.
  • Ngâm nấm linh xanh trong nước muỗi loãnh (nước ấm) trong thời gian  10 phút để các chất độc, chất bẩn bám vào cây nấm được loại bỏ hoàn toàn
  • Rửa sạch và thái lát: Nấm lim xanh nên được thái thật nhỏ nhằm tăng hiệu quả khi nấu thành nước uống.

Về phương pháp chế biến, nấm lim xanh có thể được sử dụng để nấu nước uống hoặc ngâm rượu.

Nấm cần được sơ chế kỹ trước khi sử dụng
Nấm cần được sơ chế kỹ trước khi sử dụng

Nấu nước nấm lim xanh tươi

Chuẩn bị: 20g nấm lim xanh cùng 2 lít nước lọc.

Cho phần nấm và nước đun trong khoảng 30 phút và cho đến khi nước đặc còn tầm 1.5 lít nước.

Phần nước sau khi sắc chia làm 3-5 phần, tác ra làm nhiều lần uống trong ngày, có thể uống thay nước lọc.Nước đun nấm có thể bảo quản bằng cách  bỏ vào tủ lạnh bảo quản, chú ý chỉ sử dụng trong ngày để đảm bảo đạt kết quả tốt nhất.

Có thể kết hợp nấm lim xanh với các thảo dược khác như xạ đen để tăng hiệu quả điều trị.

Ngâm nấm lim xanh với rượu

Nấm lim xanh ngâm rượu phương pháp được lựa chọn bởi tiện lợi đặc biệt dễ sử dụng với cánh mày râu.

Chuẩn bị: 1 lít rượu mạnh, không bị pha loãng với 100g nấm lim xanh.

Đặc biệt, nấm lim tươi cần sử dụng với rượu 40 độ, vì nấm tươi cần quá trình ngâm lâu hơn, để sử dụng nhanh cần rượu độ mạnh hơn.

Cho rượu và nấm vào ngâm trong bình thủy tinh đã rửa sạch, thời gian ngâm từ 3- 4 tháng sau đó mang loại rượu này ra sử dụng. Lưu ý: không nên sử dụng ngay lập tức bởi dược chất có trong nấm lim xanh tươi khi này chưa hòa tan hết với rượu. Ngoài ra nếu ngâm chưa đủ thời gian rượu còn có mùi nồng, vị cay rất khó uống. Do vậy cần ngâm trong thời gian dài, không sợ rượu hỏng hay hết hạn sử dụng..

Liều lượng sử dụng rượu nấm linh xanh là từ 1 đến 2 chén nhỏ hàng ngày sau bữa ăn. Khuyến cáo không nên sử dụng rượu ngâm với những người bị bệnh gan, người bệnh dạ dày.

Phương pháp nấu nước uống từ nấm lim xanh đơn giản được nhiều người sử dụng
Phương pháp nấu nước uống từ nấm lim xanh đơn giản được nhiều người sử dụng

Những lưu ý khi sử dụng

Nấm lim xanh tươi tuy có nhiều công dụng nhưng nếu được sử dụng sau khi sơ chế sẽ đem lại hiệu quả cao hơn. Khi này các hoạt chất kháng nguyên của nấm được làm giàu qua quá trình chế biến để kích thích hệ miễn dịch của người bệnh tự sản xuất ra các kháng thể phòng bệnh tròn đó có khả năng chống lại ung thư cũng như tái tạo lại các tế bào bị tổn thương.

Trên thị trường có nhiều loại nấm lim xanh tươi không rõ nguồn gốc,người dùng nên cân nhắc mua ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo về chất lượng nấm sử dụng. Dược liệu lành tính. Nhiều trường hợp mới sử dụng nấm lim xanh có thể thấy xảy ra hiện tượng đau bụng, đi ngoài phân loãng, tiêu chảy hay các vấn đề về đường ruột… các triệu chứng này sẽ hết sau một thời gian sử dụng.

Nếu bạn đang điều trị bệnh bằng thuốc tây, cần ghi nhớ nên dùng nấm lim xanh trước hoặc sau khi sử dụng các loại thuốc khác 45 phút để đảm bảo tác dụng tốt nhất.

Mua nấm lim xanh tươi ở đâu uy tín?

Đứng trước thực trạng nguồn dược liệu Việt Nam bị suy kiệt do khai thác quá mức. Người dùng đang đối mặt với tình trạng sử dụng “rác dược liệu” từ Trung Quốc kém chất lượng, trôi nổi, “vàng thau lẫn lộn”. Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc dân tộc đã phối hợp với Viện Nghiên cứu và phát triển Y dược học cổ truyền dân tộc thành lập Trung tâm Nghiên cứu và Nuôi trồng Vietfarm với số vốn 15 tỷ đồng phục vụ nghiên cứu, bảo tồn và phát triển dược liệu sạch.

Sản phẩm Nấm lim xanh tươi của trung tâm được nuôi trồng và khai thác tại vùng Ngổ Luông, Hòa Bình, nơi có địa hình và khí hậu thuận lợi cho nấm phát triển và hấp thụ tối đa dưỡng chất.

Sản phẩm của Vietfarm có mùi vị rất thơm và gây đắng ở cổ họng khi ngồi trước đống nấm khoảng 2 phút, màu sắc tự nhiên… Vùng trồng dược liệu của Vietfarm rộng hàng trăm ha, đạt chuẩn GACP – WHO. Sản phẩm chất lượng có chứng nhận CO – CQ.

Sản phẩm hoàn thiện cuối cùng trước khi đến tay khách hàng là sản phẩm được dán tem xác nhận hàng chính hãng của Đông trùng hạ thảo Vietfarm và có mã QR để truy xuất nguồn gốc. Sản phẩm được trao đến quý khách sẽ được tư vấn  bởi những dược sĩ chuyên môn cao về chi tiết sản phẩm và cách sử dụng.

Nấm lim xanh tươiđược nuôi trồng, giám sát bởi đội ngũ kỹ thuật viên có chuyên môn cao và trực tiếp Ts.Bs Nguyễn Thị Vân Anh – Viện trưởng Viện Nghiên cứu và phát triển Y dược học cổ truyền dân tộc hướng dẫn.

Với những ưu điểm trên, Vietfarm là địa chỉ cung cấp nấm lim xanh tươi đảm bảo, uy tín được nhiều người dùng tin tưởng.

Đăng ký tư vấn với chuyên gia