Hoa Atiso

Mã SP: ATI-0087
Không chỉ được dùng pha trà, ngoài ra, hoa atiso còn là thảo dược quý với công dụng thanh nhiệt, giải độc, chống lão hóa, bệnh tim mạch,...

435,000 đ

Khối lượng 500g
Số lượng -
+
Đặt mua

Hoa atiso là thảo dược được trồng phổ biến tại Việt Nam với dùng để pha trà nhờ hương vị thơm ngon. Bên cạnh đó, loài hoa này còn là một thảo dược quý trong Đông y với nhiều công dụng như tốt cho hệ tuần hoàn, cung cấp vitamin thiết yếu, chống lão hóa,… Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến quý bạn đọc những thông tin chi tiết nhất về dược liệu hoa atiso.

Những thông tin tổng quát về hoa atiso

Atiso là loài thực vật xuất hiện phổ biến và được trồng nhiều ở nước ta. Một số thông tin về loài cây này trong các tài liệu nghiên cứu như sau:

  • Tên gọi khác: Atiso Đà Lạt, atiso xanh
  • Danh pháp khoa học: Cynara Scolymus L
  • Thuộc họ: Hoa Cúc (Compositae)

Đặc điểm thực vật

Cây hoa atiso thu hút nhiều người không chỉ nhờ công dụng trong điều trị bệnh mà còn có vẻ đẹp độc đáo. Một số đặc điểm thực vật để phân biệt loài cây này như sau:

Hình ảnh cây atiso xuất hiện trong tự nhiên
Hình ảnh cây atiso xuất hiện trong tự nhiên
  • Là loài cây thân thảo, tương đối thấp, chiều cao trung bình của cây trưởng thành chừng 1 – 2m, có lớp lông trắng bao phủ xung quanh.
  • Lá cây mọc so le, to dài, phiến lá khía sâu, có hình răng cưa không đều. Mặt lá trên có màu xanh lục, mặt dưới có màu xanh nhạt hơn và có lớp lông trắng mịn.
  • Hoa atiso mọc thành cụm ở đầu ngọn cây, hình đầu, kích thước tương đối lớn và có màu xanh, đỏ tím hoặc tím lơ nhạt. Phấn hoa atiso có màu vàng tươi và mùi thơm đặc trưng cũng được khai thác phổ biến. Những nội dung tiếp theo sẽ giải đáp thắc mắc phấn hoa atiso có tác dụng gì cho sức khỏe người dùng.
  • Quả cây màu nâu sẫm, nhẵn bóng và có mào lông màu trắng.

Hoa atiso có mấy loại phổ biến?

Trên thực tế, cây atiso chỉ có một loại duy nhất với những đặc điểm thực vật như trên. Hiện nay, có một loài cây cũng mang tên atiso đỏ (hay bụp giấm) nhưng loài cây này là một loài riêng biệt, thuộc họ Bông và không có điểm chung với cây atiso Đà Lạt.

Cây atiso đỏ có thân màu đỏ tím, quả hình búp và có màu đỏ, mọc nhiều xung quanh thân. Loài cây này được dùng làm siro, dược liệu nhưng mang dược tính, công dụng khác hoàn toàn với atiso Đà Lạt.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ không nhắc đến những thông tin hoa atiso ngâm đường uống có tác dụng gì, cách ngâm như thế nào mà tìm hiểu sâu hơn về tác dụng, cách dùng cây atiso Đà Lạt.

Khu vực phân bố chủ yếu

Cây hoa atiso có nguồn gốc từ miền Nam Châu Âu (vùng Địa Trung Hải), sau đó được di thực vào Việt Nam từ nhiều thập kỷ trước đây. Loài cây này sinh trưởng tốt trong khí hậu ôn đới như Đà Lạt (Lâm Đồng), Sapa (Đà Lạt) hay Tam Đảo (Vĩnh Phúc).

Ngoài ra, một số tỉnh thành cây phát triển mạnh mẽ có thể kể đến như Thái Bình, Hải Dương, Hưng Yên,…

Mùa hoa atiso vào tháng mấy, cách thu hái và bào chế

Hầu hết các bộ phận của cây atiso đều được khai thác làm dược liệu nhờ có hàm lượng dược tính cao như thân, lá, hoa, rễ, phấn hoa và lá bắc có phần gốc nạc. Thời điểm thu hoạch tốt nhất là lúc cây ra hoa, chưa nở rộ, thường rơi vào tháng 5, 6 hàng năm. Đối với bộ phận lá thì nên lấy vào thời cây mới sinh trưởng hoặc cuối mùa hoa.

Sau khi thu hoạch về cần tiến hành rửa sạch dược liệu, phần hoa cần mở nhẹ các kẽ lá để loại bỏ hết bụi bẩn bên trong. Tiếp đến người dùng có thể dùng tươi hay phơi hoặc sấy khô để sử dụng lâu dài.

Dược liệu được thu hái để sử dụng trong nhiều bài thuốc
Dược liệu được thu hái để sử dụng trong nhiều bài thuốc

Ngoài ra, phần nhụy hoa cũng được khai thác khi hoa đã nở rộ, sau đó phơi hoặc sấy nhẹ. Chúng ta sẽ tìm hiểu công dụng của nhụy hoa atiso dùng để làm gì trong phần tiếp theo.

Dược liệu atiso có khả năng hút ẩm rất mạnh nên cần được bảo quản thật kỹ trong các lọ, túi bóng kín, để nơi khô ráo thoáng mát để tránh nấm mốc.

Sử dụng hoa atiso có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Dù mới xuất hiện trên thị trường hiện nay nhưng hoa atiso vẫn được nhiều người ưa chuộng nhờ những công dụng tốt cho sức khỏe.

Theo y học cổ truyền

Các tài liệu Đông y đã giúp chúng ta trả lời những thắc mắc về hoa atiso có vị gì, tác dụng như thế nào,…. Theo đó, thảo dược này có vị hơi đắng, tính mát và có nhiều công dụng như thông mật, lợi tiểu, nhuận trường, mát gan, giải độc, trị thấp khớp,…

Theo y học hiện đại

Các nhà khoa học đã tìm thấy rất nhiều hợp chất quý tốt cho sức khỏe trong cây atiso, cụ thể như sau:

  • Chất đắng Cynarin, Inulin, Tanin, K, Canxi, Magie, Natri,…
  • Các acid hữu cơ đa dạng như: Acid phenol, acid alcol, acid succinic,…
  • Các hợp chất Flavonoid điển hình như Cynarozid, Scolymozid,…
  • Nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, C, B1, B2 cùng nhiều hoạt chất khác.

Vậy các hợp chất này có trong hoa atiso khô co tac dung gi cho sức khỏe? Ngay sau đây là những công dụng của atiso đã được các nhà khoa học chứng mình và khẳng định:

  • Làm giảm cholesterol xấu trong máu, giảm lượng mỡ máu và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
  • An thần, cải thiện chất lượng giấc ngủ, trị chứng mất ngủ về đêm, giảm căng thẳng mệt mỏi, stress,…
  • Lợi tiểu, bổ sung chất xơ cho cơ thể, điều trị bệnh phù, thấp khớp.
  • Chữa chứng buồn nôn, kích thích tiêu hóa tốt.
  • Chống lão hóa, làm đẹp da, xóa mờ vết thâm, tàn nhang, trị mụn.
  • Cân bằng đường huyết, tốt cho bệnh nhân tiểu đường, hỗ trợ điều trị bệnh.
  • Mát gan, giải độc, giải rượu và tăng cường chức năng gan.

Hoa atiso làm gì để khai thác tác dụng tốt nhất? Những cách dùng hiệu quả nhất

Cây atiso khô hay hoa atiso tươi làm gì cũng mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Và để khai thác chúng một cách hiệu quả người dùng cần sử dụng đúng cách và phù hợp với từng đối tượng, mục đích cụ thể. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những cách dùng đơn giản, hiệu quả trong nội dung sau đây.

Cách pha trà từ hoa atiso

Trà hoa atiso là thức uống yêu thích của nhiều người hiện nay bởi mùi thơm đặc trưng và vị ngon đậm đà. Người dùng có thể pha trà theo 2 cách như sau:

Trà atiso mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Trà atiso mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe

Cách pha trà tươi

  • Chuẩn bị: Hoa atiso tươi, lá dứa thơm rửa sạch, để ráo nước.
  • Cho atiso và lá dứa vào nồi đun sôi đến khi hoa mềm ra thì vớt ra.
  • Bỏ thêm đường rồi tiếp tục đun đến khi tan hoàn toàn, đổ ra bình để nguội.

Cách pha trà atiso khô

  • Lấy 10gr hoa atiso khô cho vào bình, tráng qua một lần với nước sôi.
  • Tiếp đến, đổ thêm khoảng 2 lít nước sôi, ủ trà trong khoảng 3 – 5 phút là được.

Với cách làm này, người dùng có thể uống khi còn ấm hoặc bảo quản trong tủ lạnh để uống trong ngày.

Dùng hoa atiso nấu món gì thơm ngon, bổ dưỡng?

Hoa atiso có ăn được không chắc hẳn là thắc mắc của nhiều người. Không chỉ dùng được trong các bài thuốc, loài hoa này còn được dùng dùng làm nguyên liệu trong các món ăn bổ dưỡng như hầm cùng giò heo, canh thịt băm,… với cách chế biến như sau:

  • Chuẩn bị: Hoa atiso 1 bông cắt dọc, 1 tép tỏi, 1 lát chanh tươi và lá nguyệt quế.
  • Cho tỏi, chanh và lá nguyệt quế vào đun cùng với 1 ít nước, để nhỏ lửa. Đến khi sôi đều thì cho thêm hoa atiso vào đun tiếp trong khoảng 30 – 45 phút.
  • Nấu các món ăn như thường lệ đến khi gần được thì cho hoa atiso vào hầm thêm 5 phút.

Bài thuốc giảm cholesterol xấu trong máu

  • Chuẩn bị: Thân, rễ atiso mỗi loại 40gr cùng 20gr cụm hoa khô.
  • Nghiền nhỏ dược liệu thành bột. Mỗi lần dùng 2gr dược liệu pha với nước sôi để uống hàng ngày.

Kiên trì thực hiện đều đặn hàng ngày sẽ giúp loại bỏ các cholesterol xấu, giảm đáng kể lượng mỡ trong máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Cách ăn hoa atiso hầm sườn lợn điều trị tiểu đường

  • Chuẩn bị: 50gr hoa atiso sấy khô, 100gr khoai tây, 50gr cà rốt và 150gr sườn lợn.
  • Sơ chế các nguyên liệu: Dược liệu rửa sạch, khoai tây, cà rốt cắt thành những miếng vuông nhỏ, sườn lợn chặt khúc chừng 2 đốt ngón tay.
  • Hầm kỹ xương lợn rồi bỏ các nguyên liệu khác vào hầm tiếp đến khi nhừ, nêm gia vị vừa miệng.

Mỗi ngày dùng 1 lần và sử dụng liên tục theo từng đợt 5 – 10 ngày sẽ mang đến hiệu quả tích cực.

Hoa atiso hầm sườn lợn - món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình
Hoa atiso hầm sườn lợn – món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình

Những lưu ý khi sử dụng hoa atiso

Để tránh những tác dụng phụ cho sức khỏe, người dùng cần chú ý những vấn đề sau:

  • Không nên lạm dụng dược liệu mà cần sử dụng đúng liều lượng. Nếu không, người dùng có thể gặp phải một số tác dụng không mong muốn như: trướng bụng, mệt mỏi, suy nhược chức năng gan,…
  • Phân biệt rõ với cây atiso đỏ (bụp giấm) để tránh sử dụng sai cách.
  • Khi tiếp xúc nhiều với cây atiso có thể bị kích ứng, mẩn ngứa do lớp lông nhỏ bên ngoài.
  • Những người bị tắc ống mật, sỏi mật, dị ứng với bất cứ dược liệu nào trong bài thuốc thì không nên sử dụng.
  • Hoa atiso có thể gây cản trở quá trình hấp thụ muối sắt của cơ thể vì thế không sử dụng đồng thời cả hai.
  • Phụ nữ mang thai và cho con bú cần cân nhắc, tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Thường xuyên khám sức khỏe, theo dõi hàm lượng cholesterol trong máu để có phương pháp điều trị phù hợp.

Hoa atiso giá bao nhiêu hợp lý? Địa chỉ mua sản phẩm uy tín, chất lượng

Hoa atiso chỉ xuất hiện ở một số vùng nhất định nên người dùng khó có thể tìm được dược liệu tươi. Đồng thời, hoa atiso tươi giá bao nhiêu rất khó xác định vì phụ thuộc vào nhiều yếu tố như mùa vụ, vận chuyển, bảo quản,… Thay vào đó, dược liệu khô lại khá phổ biến trên thị trường hiện nay như tại các hiệu thuốc, cửa hàng dược liệu, chợ,… Giá hoa atiso sấy khô hiện nay dao động khoảng 800.000 – 1.000.000 VNĐ/kg.

Tuy nhiên, nếu không lựa chọn cẩn thận, rất có thể bạn sẽ mua phải những sản phẩm kém chất lượng, chứa chất bảo quản gây hại đến sức khỏe. Vậy hoa atiso mua ở đâu uy tín, chất lượng? Không chỉ riêng bạn mà rất nhiều người dùng khác cũng băn khoăn về hoa atiso khô giá bao nhiêu.

Để giải quyết các vấn đề này hãy đến với Trung tâm Nghiên cứu và Nuôi trồng dược liệu Vietfarm – đơn vị cung cấp dược liệu hàng đầu hiện nay.

Vườn atiso của Vietfarm được trồng và chăm sóc với quy trình khép kín, đạt tiêu chuẩn GACP – WHO tại Tam Đảo (Vĩnh Phúc) mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất. Đồng thời, quá trình sấy sử dụng công nghệ sấy lạnh Nhật Bản giúp giữ trọn dưỡng chất trong dược liệu, không chứa tạp chất độc hại khác. Bên cạnh đó, giá thành atiso tại Vietfarm vô cùng hợp lý, chỉ 435.000 VNĐ/0.5 kg.

Nên thận trọng khi mua dược liệu trên thị trường hiện nay
Nên thận trọng khi mua dược liệu trên thị trường hiện nay

Trên đây là những thông tin chi tiết nhất về dược liệu hoa atiso. Hy vọng bài viết này đã mang đến cho bạn nhiều kiến thức hữu ích và đừng quên cập nhật thêm nhiều kiến thức hữu ích về dược liệu trong các bài viết tiếp theo.

Bình luận
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Hoa Atiso”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

cây bạc hà

Cây bạc hà

Cây bạc hà là một loại thảo dược quen thuộc...

Hoa nhài - Công dụng và những bài thuốc từ dân gian

Hoa nhài

Hoa nhài có công dụng giảm căng thẳng, hạ sốt,...

Tìm hiểu về liên kiều - Công dụng, cách dùng và những lưu ý sử dụng

Liên Kiều

Liên kiều là vị thuốc có tác dụng giải độc,...

Hình ảnh cây nhân trần

Cây nhân trần

Cây nhân trần là vị thuốc có tác dụng làm...

90,000 đ Đặt mua

Đối tác

Ông Phạm Minh Đức - 0914530xxx
Thanh Trì, Hà Nội
Đặt mua 1kg Hạt Đười Ươi cách đây 10 phút