Cà gai leo

Ngày cập nhật: 09/04/2024 Biên tập viên: Nguyễn Quỳnh
4.2/5 - (11 bình chọn)

Cà gai leo được biết đến là một loại dược liệu chữa các bệnh lý về gan vô cùng hiệu quả. Vậy vị thuốc này có tác dụng thực sự như đã nói hay không và liệu còn những cộng dụng nào khác nữa hay không? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về đặc điểm, công dụng, cách dùng của dược liệu này dưới đây.

Cách nhận biết cây cà gai leo như thế nào?

Những thông tin chia sẻ sau đây sẽ giúp các bạn biết nhận diện, tên gọi cũng như sự phân bố của cây thuốc quen thuộc này. Cà gai leo có tên gọi khoa học là Solanum procumbens, thuộc họ Solanaceae của loài thực vật. Tại Việt Nam, loài cây này còn có nhiều tên gọi khác nhau như cà vạnh, cà gai dây, cà lù, cà quỳnh, cà quạnh, cà Hải Nam…

Đặc điểm: Cà gai dây có tuổi thọ khá cao với chiều cao trung bình chỉ khoảng 1 mét. Cây thuộc loài thân nhỏ, thân leo có nhiều cành tỏa nhánh rộng. Thân nhẵn có màu nâu, hình tròn, có nhiều lông tơ bao phủ, thân có gai cứng và nhọn. Lá của cà gai dây có hình bầu dục, mọc so le nhau. Mặt trên của lá trơn nhẵn, có màu xanh sẫm, nhưng mặt dưới màu vàng và có nhiều lông bao phủ. Lá có một đường gân chính ở giữa, đầu gân và cuống lá có gai nhọn, sắc. 

Hình ảnh cây cà gai leo
Hình ảnh cây cà gai leo

Hoa mọc theo chùm ở kẽ lá với số lượng khoảng từ 2 – 5 bông, hoa có màu tím. Hoa thường xuất hiện vào đầu mùa hè từ tháng 4 đến tháng 6 và bắt đầu cho quả từ tháng 7 – 9. Quả tròn, trơn nhẵn, có màu xanh nhưng khi chín chuyển sang màu đỏ. Quả có cuống dài màu xanh.

Phân bố: Cà gai dây thích hợp sống ở những nơi có nhiều ánh sáng, nơi đất ẩm, ít khi chịu được bóng râm. Cây có thể sống ở nơi có nhiều cá thể sinh sống như ở bụi rậm, bờ sông… Chính vì thế, loài cây này thường sống ở vùng trung du, đồng bằng.

  • Cà gai leo xuất hiện ở nhiều nước châu Á như các tỉnh Quảng Tây, Quảng Đông, Hải Nam của Trung Quốc, Lào, Campuchia, Việt Nam…
  • Tại Việt Nam, cây chủ yếu xuất hiện ở một số tỉnh từ miền trung ra ngoài như Huế, Bình Thuận, Hải Dương, Hưng Yên, Hải Phòng, Hòa Bình, Thái Bình, Hà Nội,…

Phân loại cà gai leo

Nhiều người khi nhắc tới cà gai leo thường nghĩ rằng chỉ có một loại duy nhất. Tuy nhiên trên thực tế cây thuốc này có nhiều loại khác nhau.

Dựa theo đặc điểm của hoa thì cà gai dây có 2 loại:

  • Cà gai leo hoa trắng: Một số đặc điểm nổi bật là dây nhỏ, hoa màu trắng tinh xinh xắn. Loại cây này dùng để làm thuốc, chúng phân bố chủ yếu ở miền núi phía Bắc và dễ trồng.
  • Cà gai leo tím: Đặc điểm nổi bật chính là màu tím của hoa, thân dây lớn hơn loại cà trắng. Người ta thường dùng cây này để trồng trên hàng rào tăng tính thẩm mỹ cho khung cảnh.

Dựa theo vùng miền người ta phân cà gai leo ra thành:

  • Cà gai leo miền Trung: Một số đặc điểm nổi bật như: thân cây cằn cỗi, màu nâu và rất cứng cáp phù hợp với khí hậu mưa nắng thất thường của miền Trung.
  • Cà gai leo miền Bắc và miền Nam: Cà gai dây ở hai miền này có một số đặc điểm nhận dạng như: cà dây leo thường có màu xanh, bụ bẫm và dễ trồng, dễ chăm sóc hơn.

Dựa theo đặc điểm tính chất có thể phân loại thành:

  • Cà gai leo khô: Cây thuốc đã được sơ chế phơi hoặc sấy khô, thường dùng trong các bài thuốc Đông y. Ưu điểm lớn nhất của dạng này là dễ bảo quản, dễ sử dụng mà vẫn giữ được dược tính.
  • Cà gai leo tươi: Dược liệu vừa mới thu hái, vẫn còn nhiều nước. Nếu sử dụng phải sử dụng luôn, không để được lâu.

Tác dụng của cà gai leo – Chuyên gia giải đáp

Theo Ts.Bs Nguyễn Thị Vân Anh – Viện trưởng Viện NC&PT Y dược học cổ truyền dân tộc: Cà gai leo có tính ấm, hơi ngăm đắng nên trong đông y, loài cây này có tác dụng tiêu độc, tán thấp, trừ ho, cầm máu và giảm đau.

Theo y học hiện đại, thành phần của dược liệu này có một số dược tính quan trọng như: flavonoid, saponin, sterol, acid amin, alkaloid,… Trong khi đó, bộ phận lá và rễ cà còn có nhiều dược tính hỗ trợ cho sức khỏe con người như: Solamin A, B, cholesterol, 3beta hydroxy 5 anpha pregan 16 on, dihysrolanosterol… 

Cà gai leo còn có tác dụng cải thiện các triệu chứng liên quan tới bệnh viêm gan B. Sử dụng dược liệu đúng cách trong thời giàn dài sẽ làm giảm nồng độ virus trong máu. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, cà gai dây có tác dụng hạ men gan hiệu quả chỉ sau 2 tháng sử dụng.

Cà gai leo được chứng minh có tác dụng mát gan
Cà gai leo được chứng minh có tác dụng mát gan

Nhờ những thành phần có được nên cà gai leo mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe. Có thể kể đến như:

  • Flavonoid là chất chống oxy hóa cực mạnh, không những giúp chống collagenase phát triển mà còn ức chế sự phát triển của các tế bào lạ ở bệnh ung thư gan, xơ gan… Các hoạt chất có trong cà gai dây khi đi vào cơ thể giúp thanh nhiệt, giải độc, bảo vệ gan khỏi một số tác nhân gây hại.
  • Solamin A và Solamin B là hai hoạt chất có tác dụng kháng viêm, giảm đau, đặc biệt là trong một số bệnh lý về xương khớp.

Bên cạnh công dụng điều trị các bệnh lý về gan, cà gai leo còn là dược liệu góp mặt trong bài thuốc hỗ trợ giảm đau lưng hiệu quả. Ngoài ra khi bị rắn cắn, chúng ta cũng có thể sử dụng vị thuốc này để đào thải độc tố của rắn vào cơ thể.

Một công dụng tiếp theo khi nhắc tới cà gai leo chính là hỗ trợ giải rượu. Các hoạt chất góp mặt trong cây cà gai giúp tăng cường hoạt động của can, từ đó giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, đặc biệt những người say rượu.

Cách sử dụng cây cà gai leo

Công dụng của cà gai leo được khẳng định không chỉ trong YHCT mà còn được phân tích theo y khoa hiện đại. Có nhiều cách để sử dụng cà gai dây trong chữa bệnh. Các bạn có thể tham khảo một số cách dưới đây:

Cách nấu nước cây cà gai leo để uống

Một trong những cách dùng loại dược liệu này đơn giản và tiện lợi nhất chính là hãm lấy nước uống. Cách thức thực hiện đơn giản như sau:

  • Lấy một lượng 50 – 60 gram cà gai leo tươi, các bạn mang rửa sạch rồi cho vào bình giữ nhiệt hoặc ấm trà.
  • Đổ 1 lít nước sôi vào đậy kín nắp và hãm như hãm nước chè sau khoảng 30 phút là có thể sử dụng.

Với những người khá bận rộn, ít có thời gian rảnh thì có thể sử dụng cách này để tiết kiệm thời gian mà vẫn có hiệu quả điều trị bệnh.

Nên mua dược liệu đã được sơ chế sẵn
Nên mua dược liệu đã được sơ chế sẵn

Sắc lấy nước uống

Ngoài hãm lấy nước uống thì cách sắc cà gai leo sẽ giúp các dược chất trong cà tiết ra nước tốt hơn. Vì thế, mang đến hiệu quả trị bệnh cao hơn. Cách thực hiện như sau:

  • Các bạn lấy khoảng 50 gram cà gai leo rửa sạch với nước nhiều lần. Sau đó cho vào nồi sắc thuốc có sẵn 1 lít nước. 
  • Tiến hành đun cho sôi khoảng 20 phút thì tắt bếp.
  • Gạn lấy phần nước thuốc này để uống trong ngày.

Cà gai leo chữa bệnh gì, sử dụng bài thuốc như thế nào?

Theo bác sĩ Nguyễn Vân Anh, cà gai dây được sử dụng trong rất nhiều bài thuốc chữa bệnh. Điều quan trọng là người dùng cần nắm chắc được công thức thuốc, từ đó tận dụng được toàn bộ dược tính trong thảo dược.

  • Bài thuốc chữa viêm gan, xơ gan, hỗ trợ phòng chống ung thư gan: Nguyên liệu cà gai leo 30g; diệp hạ châu, dừa cạn mỗi vị 10g. Đem hỗn hợp đi sao vàng rồi sắc lên uống, mỗi ngày sử dụng 1 thang, kiên trì sử dụng cho đến khi bệnh thuyên giảm.
  • Bài thuốc sử dụng cà gai dây phòng bệnh về gan: Nguyên liệu cần có gồm 20g cà gai leo cùng 1 lít nước. Bỏ dược liệu vào sắc cho tới khi trong nồi còn 250ml thì tắt bếp. Chia đều nước cốt ra uống 3 lần mỗi ngày.
  • Bài thuốc chữa rắn cắn: Sử dụng khoảng 30g – 50g cà gai leo tươi sau đó rửa sạch nhiều lần với nước. Rễ giã nhỏ rồi hòa cùng 250ml nước. Người bị rắn cắn uống 2 lần mỗi ngày. Ngày thứ 2 dùng 20g rễ sao vàng rồi sắc với nước uống. Sử dụng khoảng 1 tuần để loại bỏ độc tố của rắn ra khỏi cơ thể.
  • Bài thuốc chữa phong thấp: Nguyên liệu gồm cà gai dây, vỏ chân chim, rễ đau xương, rễ cỏ xước mỗi thứ 20g; thêm 20g dây mấu, 20g rễ tầm xuân. Đem tất cả nguyên liệu sắc cùng nước rồi sử dụng hết trong ngày.
  • Bài thuốc chữa ho gà, ho mãn tính: Chuẩn bị 10g rễ cà gai dây và 30g lá chanh tươi. Cho hỗn hợp vào nồi nấu lên để dược chất tan trong nước. Mỗi ngày chia đều uống 2 lần, sử dụng khi ấm để có hiệu quả tốt.
  • Bài thuốc chữa sưng chân răng: Lấy 4g cà gai dây sao vàng rồi tán nhỏ thành bột. Cho vào chén đồng, thêm 1 ít sáp ong, đốt hỗn hợp lên rồi xông khói vào chân răng. Kiên trì mỗi ngày thực hiện 1 lần sau khoảng 5 ngày sẽ khỏi.
  • Bài thuốc chữa phong tê thấp, đau nhức mỏi lưng: Nguyên liệu gồm có cà gai leo, thổ phục linh, dây gấm, kê huyết đằng, lá lốt mỗi vị 10g. Đem tất cả vào sắc cùng 750ml nước, sắc nhỏ lửa cho tới khi cạn còn 250ml thì tắt bếp. Chia đều uống vào buổi sáng và buổi tối, sử dụng liên tục trong 1 tháng sẽ thấy có kết quả.
  • Bài thuốc giải rượu: Để giải rượu dân gian thường dùng 50g cà gai leo khô hãm cùng nước như hãm chè rồi uống thay nước. Phương pháp này vừa giúp giải rượu nhanh lại không gây hại cho gan.

Những lưu ý khi sử dụng cà gai dây

Cà gai leo có nhiều tác dụng trong một số bệnh lý. Tuy nhiên các bạn cần lưu ý một số vấn đề sau để sử dụng an toàn và hiệu quả:

  • Các bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nếu đang dùng thuốc tây y hoặc dược liệu đông y nào khác.
  • Nên dùng đúng liều lượng theo khuyến cáo của bác sĩ mà không được dùng quá nhiều để tránh những tác dụng phụ đáng tiếc.
  • Nếu trong quá trình sử dụng mà thấy có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào nên dừng thuốc ngay và báo với bác sĩ để có hướng can thiệp kịp thời.
  • Dược liệu không phù hợp với trẻ nhỏ dưới 6 tuổi
  • Đối với những người thuộc trường hợp đặc biệt như trẻ nhỏ, người đang cho con bú, phụ nữ mang thai cần thận trọng hoặc không nên sử dụng cà gai leo. Tốt nhất nên tìm loại dược liệu khác lành tính hơn mà có tác dụng tương đương để mang lại hiệu quả.

Những đối tượng có thể sử dụng cà gai leo đó là: Người bị rắn cắn, người có bệnh lý về xương khớp. Bệnh nhân bị ho nhiều do hen phế quản. Người thường xuyên bị mất ngủ, ngủ không sâu giấc. Người có bệnh lý về gan như xơ gan, tăng men gan, viêm gan B.

Cà gai leo khô mua ở đâu, bao nhiêu tiền?

Mặc dù cà gai leo được biết tới là loại cây mọc hoang nhưng lại có hàm lượng dược tính cao, có công dụng cực tốt trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh về gan. Hiện nay dược liệu này được bán rộng rãi trên thị trường với mức giá vô cùng đa dạng.

  • Giá cà gai leo trên thị trường hiện nay dao động ở mức:
  • Cà gai leo tươi: Từ 50.000 – 80.000 vnđ/kg
  • Cà gai leo khô: 100.000 – 200.000 vnđ/kg
  • Rễ cà gai leo khô: 300.000 – 500.000 vnđ/kg
  • Cà gai leo được bào chế thành phẩm: 60.000 đến 300.000

Việc tìm tới địa chỉ bán dược liệu uy tín giúp người dùng không gặp bất kỳ tác dụng phụ nào trong thời gian sử dụng. Trung tâm Nghiên cứu và Nuôi trồng Dược liệu Vietfarm hiện là đơn vị bán buôn dược liệu lớn nhất và uy tín nhất Việt Nam. Cà gai leo Vietfarm được nuôi trồng theo quy trình khép kín đạt chuẩn quốc tế GACP – WHO tại vùng dược liệu sạch đặt tại Thái Bình.

Cà gai leo Vietfarm được nuôi trồng tự nhiên, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe
Cà gai leo Vietfarm được nuôi trồng tự nhiên, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe

Cây thuốc được chăm sóc tự nhiên, không sử dụng chất hóa học nhằm giữ lại 100% DƯỢC TÍNH TỰ NHIÊN. Trước khi đưa ra thị trường, cà gai leo khô Vietfarm phải trải qua quá trình kiểm định nghiêm ngặt, khắt khe của đội ngũ chuyên gia. Sản phẩm có tem mác rõ ràng, đạt chuẩn chất lượng CO – CQ.

Hiện cà gai leo khô Vietfarm được đóng gói túi zip tiện lợi theo dạng 500g và 1kg. Giá thành niêm yết là 70.000 vnđ/500.

LƯU Ý: Với mỗi đơn hàng từ 1.000.000đ trở lên khách hàng sẽ được MIỄN PHÍ SHIP

Như vậy, chúng ta vừa tìm hiểu về đặc điểm dược tính, công dụng của cà gai leo và cách sử dụng hiệu quả. Các bạn có thể tham khảo và lựa chọn phương pháp điều trị cải thiện các bệnh lý về gan hay một số bệnh lý khác mà dược liệu này mang lại hiệu quả.

Thông tin hữu ích:

TTUT, BSCKII Nguyễn Thị Nhuần

Chức vụ: Cố vấn chuyên môn

Học hàm/ học vị: BS.CKII

Nơi công tác: Bệnh viện YHCT Trung Ương

Đăng ký tư vấn với chuyên gia